AMARANTO

Colorante rojo sintético tipo azoico, usado en tinciones histológicas y análisis biológicos. Soluble en agua.

El Colorante Sintético (Rojo Amaranto o E123): Un tinte sintético de la familia de los colorantes azoicos (que tiene el enlace -N=N- en su estructura) que, aunque no es un colorante "reactivo" en el sentido de la tintorería, tiene una estructura química que es muy reactiva o estudiada en reacciones químicas.